Cerveja: Edelweiss
Origem: Áustria
Tipo: Weizen
Tipo: Weizen
Avaliação dos Conceitos dos Blogueiros:
Preço: 9,90 /500ml
Nota (0 a 10): 8
Graduação alcoólica: 5,5%
A Cerveja:
Uma excelente cerveja de trigo!
Ao cair no copo, a primeira surpresa é quanto a sua coloração, um pouco mais clara e menos turva do que a maioria das Weissbier. A espuma é bastante volumosa e densa, mas não deixa muitas marcas no copo ao baixar.
Tanto seu aroma quanto seu gosto são levemente frutados, mas no ponto certo, não passando nem perto de se tornarem enjoativos. O retrogosto é característico, de 'trigo adocicado', deixando claro, definitivamente, que está a se apreciar uma cerveja diferenciada e especial.
O drinkability (ou bebabilidade, como a Skol acaba de 'aportuguesar') é excelente, bastante leve de beber, chegando a ser refrescante, característica não muito comum nas Weiss.
Concluindo, uma excelente cerveja, com ótimo custo-benefício, daquelas em que o terminar da garrafa causa lamento. Vale muito a pena experimentar!
Avaliação Final: Recomendo fortemente!
Abraços,
Guilherme Zequim
http://tomandocerveja.blogspot.com/
Cerveja para Iniciantes!
Não curto cervejas com o gosto um pouco mais forte, mas sem dúvida essa cerveja é muitoooo boa! Vale a pena mesmo experimentar! Parabéns pelo post Sr. Zequim!
ResponderExcluirDaniele Zequim